果汁和菜水可不是營養(yǎng)的輔食

日期:2019-09-05 11:48:22

  1、果汁

  因?yàn)榻^大多數(shù)的水果營養(yǎng)價值都比較高,所以許多家長認(rèn)為給孩子添加輔食的時候,加點(diǎn)果汁會更好。

  真相是:

  果汁在榨取的時候就會損失很多纖維素,喪失原本的營養(yǎng)價值。而且,孩子在嘗過一口后,會被果汁的味道營養(yǎng),對白開水失去興趣。

  不僅不利于口腔保護(hù),而且果汁里的高糖分還會造成寶寶肥胖。不過,果汁還算是輔食,只是,這種輔食,并沒什么好處。

  2、菜水

  很多媽媽考慮到菜泥較難消化,或?qū)殞毑幌矚g青菜的原因,就想著把蔬菜加工成菜水,或者把蔬菜放到水里煮幾分鐘,然后喂給寶寶吃。

  真相是:

  其實(shí)就和果汁一樣,不僅沒營養(yǎng)價值了,而且這種“有味道”的水會讓孩子對白開水沒那么接受了。

  而且,水煮蔬菜的時候,蔬菜里面含有的草酸會溶解到水里,很有可能危害孩子的健康。

  小知識:

  含草酸多的蔬菜:菠菜、莧菜等

  含草酸少的蔬菜:白菜、番茄、南瓜、黃瓜、土豆、豌豆、蘿卜、胡蘿卜、茄子、芹菜、西蘭花等

  清稀飯

  稀飯清淡好消化,且寶寶吃了不會上火,許多爸媽會把稀飯當(dāng)做寶寶最常吃的輔食。

  真相是:

  但事實(shí)上,清稀飯的營養(yǎng)密度非常低,除了淀粉就是水,很難滿足寶寶生長發(fā)育的需要。

  而且,由于清稀飯含有大量的水,寶寶吃了以后容易產(chǎn)生飽腹感,也會影響奶量的攝入。

  看完上面介紹了不好的輔食,一定有媽咪就要問了,那什么樣的輔食才是適合寶寶的呢?

  科學(xué)添加輔食的小建議:

 ?、偎ㄗh吃應(yīng)季的新鮮水果,不要榨汁、不要煮水,不用煮熟或者加熱。

 ?、谝允卟说脑?,直接吃蔬菜泥。菜泥從根莖類開始添加,例如土豆、山藥、胡蘿卜、南瓜等,然后加葉子類蔬菜。

  ③菜泥和果泥可以同時添加,果泥建議加在兩次輔食之間。

 ?、苋绻旧硖鸲群芨呓ㄗh就少喂點(diǎn),以免影響味覺。

  ⑤給寶寶喂食稀飯也不是不可以,建議適當(dāng)加入些不同的食材,例如蛋黃、肉末、菌菇、各種時令蔬菜等,熬煮成輔食粥,從而提高其營養(yǎng)密度。

  特別提醒:

  1、1歲內(nèi)不要給寶寶吃鹽

  只要正常喂養(yǎng),嬰兒不會缺鈉。母乳、配方粉、嬰兒營養(yǎng)米粉、面條等都含鈉,不需要額外添加鹽分。

  2、蛋黃建議滿8個月再添加

  寶寶吃下蛋黃后,對蛋黃中鐵的吸收率很低,僅為3%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于瘦肉和肝臟的吸收率(22%)。還會造成負(fù)擔(dān)和易過敏。

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