日期:2019-10-02 10:36:19
很多人都是只要是肚子餓了,急需要填飽肚子的,看見什么東西就先吃什么東西,其實(shí)是有很多的東西是不可以空腹的時候吃。如果長期這樣的話是不行的,下面我們大家一起來看下空腹到底有哪些食物是不易吃的!
空腹不能喝牛奶、豆?jié){,我們都能經(jīng)常聽見有人說不要空腹喝牛奶,但原因是什么又沒有人說的清楚。其實(shí)牛奶、豆?jié){這類食物中含有大量的蛋白質(zhì),對于有乳糖不耐癥的人而言空腹喝,容易出現(xiàn)腹瀉、腹脹或腹絞痛等癥狀。另外,雖然健康人群空腹喝不會出現(xiàn)腸胃問題,但是與含面粉類的食物一起吃,能更加發(fā)揮它的作用。
空腹不能吃柿子、西紅柿,柿子是不少人喜愛的一種水果,經(jīng)過曬制的柿餅風(fēng)味更是獨(dú)特,但是空腹食用柿子風(fēng)險不小。柿子中含有較多的果膠、單寧酸等,進(jìn)入胃與胃酸發(fā)生相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)后,容易形成胃結(jié)石。西紅柿是很多人都比較熟悉的食材了,不少人也比較喜歡生吃來解饞。其實(shí),空腹食用西紅柿和柿子都容易胃酸過多,存在結(jié)石的風(fēng)險。
空腹不要吃香蕉,香蕉中含有過高的鎂元素,空腹食用會破壞人體血液的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生不利影響。
空腹不要吃含酸性高的食物,如山楂、橘子等食物含有大量的有機(jī)酸、果酸等,空腹食用,會增加胃酸,對胃黏膜造成不良刺激,從而造成胃脹、吐酸水等癥狀,蘋果雖然含酸不多,但也不要空腹吃太多。
空腹不要吃菠蘿,菠蘿含有強(qiáng)酵素,空腹吃會傷胃,好在吃完飯后再食用,才能更好吸收其營養(yǎng)。
空腹不要吃吃蒜,因?yàn)樗夂兴馑?,會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。
不能空腹飲茶,空腹飲茶能使胃液發(fā)生異常分泌現(xiàn)象,從而使消化功能降低、造成消化道黏膜收縮或引起胃痛。
不宜空腹喝酸奶,空腹時飲用酸奶,會使酸奶的營養(yǎng)價值流失,好是在飯后2小時飲用酸奶。
空腹不宜喝酒,當(dāng)人空腹時血糖較低,此時飲酒,會使血糖降的更低,從而會引起頭暈、心悸、出冷汗等,甚至?xí)l(fā)生低血糖昏迷等狀況。
空腹不宜吃紅薯,紅薯含糖量較高,還會產(chǎn)生大量胃酸,會造成燒心、腹脹、打嗝等癥狀。
不宜空腹食用冷飲,冷飲會刺激胃腸道,使胃黏膜血管收縮,久而久之會形成腸胃疾病。
不宜空腹吃辛辣食物,辛辣食物對胃腸道有刺激作用,經(jīng)??崭故秤脮斐赡c胃疾病。
空腹飲食的禁忌
忌強(qiáng)刺激性食品
空腹進(jìn)食過辣、過酸、過咸及冷凍等強(qiáng)刺激性食品,這些食品會破壞胃黏膜或腸壁,造成胃腸痙攣、絞痛,誘發(fā)胃腸疾病。
而對于月經(jīng)期間的女性,空腹進(jìn)食強(qiáng)刺激性食品,還會引起月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)。
忌蛋白質(zhì)含量高的食品
空腹過量進(jìn)食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
此外,在一個較短的時間內(nèi),蛋白質(zhì)過量積聚在一起,蛋白質(zhì)分解過程中會產(chǎn)生大量尿素、氨類等有害物質(zhì),不利身體健康。
忌高糖食品
由于人體在短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,因此,空腹過量進(jìn)食白糖、紅糖、點(diǎn)心、紅薯等糖類食品,容易引起血糖驟然升高。
空腹過量進(jìn)食糖類食品還會破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡,會造成胃部不適,出現(xiàn)燒心、吐酸水等癥狀。
空腹吃飯注意事項(xiàng):
一,乳糖不耐的人不要空腹喝牛奶,因?yàn)樗麄儫o法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹時飲用更容易導(dǎo)致腸內(nèi)堆積大量短鏈脂肪酸和氣體,從而出現(xiàn)腹瀉、腹脹或腹絞痛等癥狀。需要解釋的是,牛奶中的乳糖含量比蛋白質(zhì)高,因此健康人空腹喝牛奶不存在蛋白質(zhì)浪費(fèi)的問題。
二,對有胃病的人(如胃炎、胃潰瘍)來說,空腹喝豆?jié){可能對胃部造成刺激,進(jìn)而會感到不舒服。同時,這類人往往胃酸分泌過多,空腹時也不太適合吃柿子、黑棗、山楂和橘子等富含鞣酸或有機(jī)酸的水果,否則易引起腹部不適、惡心、嘔吐等癥狀。
三,糖尿病人空腹好別吃只富含碳水化合物的食物,比如精白米面制作的米飯和饅頭等,這類食物極易升血糖,對控制血糖不利。
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